Il rosso Montepulciano barricato è ottenuto da uve selezionate coltivate sulle colline dell'Alta Val Pescara nella zona denominata Ceppete. Dopo un periodo di invecchiamento nelle botti di rovere affina gusto e carattere in bottiglia. E' caratterizzato dal caldo colore rosso rubino con lievi sfumature violacee. Al gusto è ben strutturato e all'olfatto ha dei profumi fruttati molto intensi con lievi note di frutto di bosco. Accompagna piacevolmente arrosti di carne particolarmente saporita. Va servito alla temperatura di 18° - 20°.